육두구, 가루

칼로리를 보면 육두구, 가루의 100g당 에너지는 520kcal이며, 조미료류 평균치인 259.67kcal와 비교해 약 100% 높은 편이랍니다. 특히 육두구, 가루에 듬뿍 들어간 마그네슘 함량은 100g당 180mg으로 하루 식약처 1일 기준치의 57.1%를 확보해 주며, 이는 조미료류 분류 중 상위 위에 포진할 정도로 독보적이랍니다. 메인 영양소 외에도 비타민과 미네랄인 인이 210mg(기준치의 30.0%) 만큼 함께 건강을 든든하게 백업해 줘요. 다만 지방이 38.5g(71.3%) 포함되어 있으니 하루 식단 안에서 전체 섭취량을 조절하며 드시는 것이 좋답니다. 영양의 궁합을 알차게 완성하려면 단백질 성분이 우수한 난류를 같이 매칭해서 먹는 방법이 훌륭해요.