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난류
메추리알, 난황, 생것
메추리알, 난황, 생것은 꼭 필요한 에너지원이지만, 너무 많이 먹으면 주의가 필요한 식품이랍니다. 100g당 포함된 콜레스테롤이 791.4mg(식약처 1일 기준치 대비 263.8%) 수준을 보이고 있어, 동일 난류 내 상위 위에 달하는 비중이에요. 해당 영양소를 생각 없이 많이 먹으면 하루 허용치를 크게 넘기 쉬우므로, 먹는 양을 조절할 필요가 있답니다. 타 식품군 대비 콜레스테롤 성분이 약진하는 격차를 보이니, 이를 상쇄할 수 있도록 식이섬유 성분이 풍부한 두류 위주로 식단 짝을 맞춰주는 흐름을 추천합니다.
중량 설정
10g 단위로 정밀 조정합니다.
중량범위: 10g ~ 500g
g
영양성분
1일 기준치 대비 비율을 백분율로 표시합니다. 100%를 넘는 값은 실제 수치로 표기합니다.
에너지296kcal15%
탄수화물3.74g1%
단백질14.8g27%
지방23.2g43%
당류0.00g0%
나트륨71.0mg4%
무기질 (미네랄)
- 칼슘137mg17%
- 철6.3mg64%
- 마그네슘12.0mg3%
- 인492mg62%
- 칼륨127mg4%
- 나트륨71.0mg3%
- 아연3.9mg39%
- 구리0.1mg15%
- 망간0.1mg2%
- 셀레늄58.2μg97%
- 몰리브덴10.3μg41%
- 요오드332μg221%
비타민
- 비타민 A731μg91%
- 티아민0.5mg43%
- 리보플라빈0.3mg20%
- 니아신0.0mg0%
- 판토텐산4.1mg82%
- 비타민 B60.1mg10%
- 비오틴15.0μg50%
- 엽산 당량231μg58%
- 비타민 B1211.0μg458%
- 비타민 C0.0mg0%
- 비타민 D3.6μg36%
- 비타민 E1.2mg10%
- 비타민 K45.5μg61%
아미노산
- 총 아미노산14861mg
- 총 필수 아미노산7765mg
지방산
- 총 지방산19.1g
- 총 포화지방산7.3g한도 48%
- 총 불포화지방산11.6g
- 오메가3 지방산0.1g
- 오메가6 지방산1.7g
- 총 트랜스지방산0.2g
콜레스테롤
- 콜레스테롤791mg한도 264% 초과