고구마, 분질(밤) 고구마, 생것

열량만 보면 고구마, 분질(밤) 고구마, 생것은 100g당 154kcal로, 감자류 및 전분류 평균치인 148.89kcal와 대조했을 때 약 3% 차이 나는 무난한 수준이랍니다. 100g 기준 탄수화물 37.22g(식약처 1일 기준치의 11.5%), 단백질 1.01g(1.8%), 지방 0.11g(0.2%)이 조화를 이루어 영양 밸런스가 훌륭하답니다. 눈에 띄는 영양소인 칼륨의 경우 100g에 370mg 들어있어 하루 필요량의 10.6%를 책임진답니다. 여기에 비타민 C 수치가 7.12mg(7.1%)로 알차게 들어있어 영양 밀도를 더 높여준답니다. 과한 성분이 없어 매일 편하게 먹기 좋고, 영양 균형을 더 높이려면 단백질이 풍부한 두류를 함께 곁들여보세요.